ekstra jomfru oliven olie 5L
1.087kr.
Denne størrelse giver prisfordel i forhold til de mindre formater – og er egnet i storkøkkenet.
Olio Torre del Melograno består af sorterne Frantoio, Leccino, Moraiolo, Mauritani, Cilieggiolo. Olivenlunden ligger på sydvendt skråning mellem Lazio og Umbrien i 364 m højde med ideelle betingelser.
Høsten foregår tidligt i oktober og bevirker, at det ikke er nødvendigt at sprøjte og vi gøder heller ikke. Høsten foregår med river og olien udvindes samme aften i en nærliggende koldpresningsmølle mølle i Umbrien. Olien presses ikke, men findeles i avanceret knivsystem og centrifugeres.
Den tidlige høst og presningsmetoden giver 9 liter olie af 100 kg oliven, det er halvdelen af det der opnås ved andre metoder – derfor er Olio Torre del Melograno af tårnhøj kvalitet.
Pakning i metaldåse med skruelåg (ikke glasflaske eller med prop) sikrer optimale opbevaring. Olien opbevares mørkt og ved temperatur omkring 12-18 grader og holdes lukket med skruelåg.
Hvis du har nogen spørgsmål, kan du kontakte os her i hjemmesiden under kontakter eller WhatsApp.
Vi går meget op i at tilfredsstille vores kunder og giver den bedste service.
Derfor vi takker på forhånd og sikrer, at du ikke kommer til at fortryde det, når du køber hos os!
På lager